安曇野市の龍門穂高では自慢の自家製麺を使用したラーメンの他、定食など幅広いメニューをご用意しております。また当店ではラーメン屋で独立や新規開店、既存店の繁盛を目指す方へ向けた経営ノウハウや秘伝のレシピの提供も行っております。