三養基郡みやき町のうどん店「一吉うどん」がベトナムに進出した。同国駐在の日本人や日本の文化や食べ物に関心がある現地の人でにぎわいを見せており、滑り出しは順調という。同店の轟木一弘代表（４２）は「日本の味をベトナムに広げたい」と意欲を見せている。　海外進出は初めてで、昨年１２月に同国ホーチミン市に店…