料理を主役にする岡山の地酒「三冠酒造」

創業210年を超える歴史を持つ「三冠酒造」は、備中杜氏の伝統的な酒造りを受け継ぎ、倉敷市児島の地で芳醇な「辛口」の日本酒造りに励んでいます。