2018年6月 積丹中村屋で幻の赤ウニ丼(エゾバフンウニ丼)とウニの踊り食いレポ

北海道の積丹でウニ漁が毎年6月中旬から解禁されます。積丹で食べるウニ丼に魅せられてからは毎年行っています。いつもは限定数の限られた赤ウニ丼(エゾバフンウニ丼)を食べることが出来ずにいたので今回は赤ウニ丼目指して行ってきましたのでレポをしたいと思います。 目次 積丹 といえばウニ丼 積丹 みさき 積丹 中村屋 …