丸海 まめ知識 (旬の天ぷら)

「旬の天ぷら」は、6枚入り。 具材を練りこんだ天ぷらなのですが、年間通してお届けの4枚(しょうが天・野菜天・たこキャベツ天・焼き鯖天)と2か月ごとに旬の具材を変えた天ぷら2枚をお届けしています。 3月~4月は、「新子」「たけのこ」を練りこんだ天ぷらです。 新子は、イカの子。小さくても、ちゃんと風味が生きてい…