豚のミンチにチャーシュー、ギトギトで美味しいトムヤムラーメン♪

プーケットでラーメンと言えば、やっぱりトムヤムラーメンです。ピリ辛スープにほのかにパクチーの香りが漂います。レモングラスにマナオ(ライム)の酸っぱさがまた食欲をそそるのです。具だくさん、盛りだくさん、半熟玉子にチャーシュー、豚のミンチもたっぷり入っています。始めはパリパリだtった揚げワンタンがスー…