当社は、江戸時代後期創業より、焼酎・清酒・あまざけ等、日本食文化の原点である麹を利用した商品を製造。品質第一を商品つくりの原点にして、焼酎・清酒・あまざけの分野で高い評価をうけています。世界の銘酒といわれるワイン、ブランデー、ビール、ウィスキー、紹興酒、芽台酒とは違った日本の麹文化の結晶を味わって…