「膳」は豪快さと滑らかさを併せ持つ博多ラーメン専門店。香り高いオリジナル麺が豚骨スープと絡まり、絶妙な味わいを生み出します。気軽に楽しめる日常食として、お客さまの「美味しかった」の一言を励みに真心を込めた一杯を提供しています。