恵みありて、インジェラに集う エチオピア正教徒の食をめぐる生活誌 上村知春（著）／2023年2月 6000円（本体）／A5判上製540頁 装丁：中本那由子 一年の半分を「断食」して過ごす、エチオピアのキリスト教徒たち。かれらにとって、「食べること」「食べないこと」は、いったいどういうものなのだろうか。…