白ごはん.comの『自家製だしパックの作り方』のレシピページです。仕事柄、市販品だしパックを比較する機会が多々ありましたが、きちんと取っただし汁と同等の香りよく優しい味わいのものは少ないです。そうならば、少し手間はかかりますが天然素材だけを家で粉砕し、だしパックにするという選択肢もアリだなと思ってまと…