キャベツのせん切りの切り方/やり方:白ごはん.com

白ごはん.comの『キャベツの千切りのやり方』を紹介しているレシピページです。何気ないキャベツの千切りですが、繊維(葉脈)に対してどのように切るかで食感などが変わってきます。ひとつひとつの工程を写真で詳しく紹介しています。