白ごはん.comの『和風ミネストローネの作り方』を紹介するレシピページです。冷蔵庫にある野菜をたっぷり使って、和風だしベースのミネストローネを作ります。野菜の美味しさが感じられるシンプルな味わいで、トマト味でないこともあって和食の献立にも取り入れやすいと思います。