日本茶にはまり、お茶の本を買いました。

最近、ちょっとした諸事情により、連日来客があったため、 せっせかお茶(玄米茶)を淹れてお出ししていたら、 お茶を淹れることにはまってしまい、 いろいろと調べていた私です。 いきなり何かにはまるんですよね…。年かな? でも、ほぼ無知なのに茶器などにこだわるのは無理だし、 あまり知識もないので、 日本茶の淹れ…