八角(スターアニス)の栄養成分・効能・美容効果⋆

八角はスターアニスや大茴香とも呼ばれ、中華料理によく利用されるスパイス。あまり馴染みはありませんが、精神の安定(抗ストレス)、冷え性の改善、便秘・むくみの解消、胃腸の状態を整えるなど女性に嬉しい効果が期待出来ます。そのほかスターアニス精油(大茴香油)にはエストロゲン様作用があり女性ホルモンの乱れにも