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食事介助『全量摂取＝正義』が時代遅れなワケ【死生観の授業5】
先日、後輩と食事介助にまつわる話になりました。その後輩曰く「自分が入職した頃（7〜8年前）は、食事介助は少しでも早く、無理矢理にでも全量食べさせなきゃいけないと言う風潮だった」と言います。更にその数日後、新人職員さんと一緒に食事介助をしてた時の事。なかなか口を開けてくれない入居者の介助方法について「…
