「ブドウの生理障害・病害」の便利な覚え方!フランス語名・対策など

このブログではソムリエ・ワインエキスパート試験に挑戦しようと思われている方を対象に 「毎回、もう+(プラス)1点」をとれる学習のヒントをお届けしております。 今回はブドウの生理障害・病害です。 ポイントとして病名(日本語・フランス語)、症状、対策を言えるように。試験では「ワイン概論」としてほぼ毎年出題され…