ソムリエ・ワインエキスパート試験に絶対に合格したいアナタへ！
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スペイン カバ ★ 近年認められたブドウ品種、熟成期間、残糖度 など
このブログではソムリエ・ワインエキスパート試験にチャレンジされる方を対象に 「毎回、もう＋プラス１点」をとれる勉強のヒントをお届けしております。 今回のテーマは スペインの 発泡性ワイン CAVA カヴァです。 前回までのおさらいですが、Cataluna カタルーニャ州 Penedes ペネデス で主に生産され、その中心地は Sa…
