ソムリエ・ワインエキスパート試験に絶対に合格したいアナタへ!
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スペイン シェリー ★ 品種、タイプ、熟成、ソレラシステム など
このブログではソムリエ・ワインエキスパート試験にチャレンジされる方を対象に 「毎回、もう+プラス1点」をとれる勉強のヒントをお届けしております。 今回のテーマはスペインの Sherry シェリー酒 です。シェリーはスペイン南部の Andalucia アンダルシア州 の Jarez へレス で造られる酒精強化ワイン (ワインにアルコ…