ソムリエ・ワインエキスパート試験に絶対に合格したいアナタへ！

引き続き ドイツ・モーゼル地域 の 歴史 です。 今回は前回からの続きで ↑赤字□ の真ん中の箇所 ソムリエ教本('20) １２６ページ の 「１７８６年にトリーア大司教で選帝侯だったクレメンス・ヴェンツェスラウスが、劣った品質のブドウを引き抜いて優れた品質のワインを産する苗木を植えるように命じたことが、モーゼルで…