ソムリエ・ワインエキスパート試験に絶対に合格したいアナタへ！

引き続きドイツ・モーゼル地域の歴史です。 今回のテーマは↓年表の最後の↓赤□ ソムリエ教本('20) １２６ページ 「１９５０年代から８０年代前半にかけて甘口ワインブームに乗って栽培面積が急増し、斜面以外の平地にもブドウ畑が目立った。しかし２０００年前後から...高品質な辛口リースリングが注目されるようになり...…