引き続き奈良＆南大阪でブドウを栽培し醸造をされている木谷ワインさんの特集でインタビュー(後半) です。最終となる今回はワイナリー設立に向けてのチャレンジや今後の展望などをうかがいました☆彡・・・目次 - §４ - チャレンジ - ▼４－１：見習うべきは "気候条件が同じ" 近隣のワイナリー ▼４－２：県ざかい(奈良⇔…

ソムリエ・ワインエキスパート試験に絶対に合格したいアナタへ！

【連載】「日本のワイン生産者」の方が(略)...『木谷ワイン』編 - その３：「インタビュー(後半)」