この季節、少し油断すると何だかイヤーな匂いがキッチンから……ということもありますよね。夏に向かってさらに暑くなるにつれ、どんどん食中毒の菌が増えていきます。5月から7月にかけて、特に注意したいのが「カンピロバクター」による食中毒。今年の3月には、焼肉店でカンピロバクターによる集団食中毒が発生しました。で…