1940年代の木造建築を改造した店作り。時津風部屋出身の力士「時葉山」（昭和36年入門、50年引退、最高位前頭二枚目）が創業者。現在はその長男がきりもりしている。冬季はちゃんこ鍋を主体としたコース料理がメイン。夏期は本格的なお座敷で天ぷら、蟹料理　海鮮料理など旬の素材をいかした料理を提供している。