岡山の老舗ぎょうざ店「陶泉」で薄皮カリカリぎょうざ【岡山】

東京餃子通信編集長の塚田です。 先日、出張で岡山に行ってきました。 30年ぶりぐらいの岡山県、東京餃子通信を始めてからは初めての岡山上陸です。 せっかく岡山まで来たので、空き時間をつかって岡山の餃子店を探索してきました。 岡山駅近くのホテルにチェックイン後、路面電車「おかでん」に乗って移動をします。