東京餃子通信

6月6日はdancyu7月号の発売日。今回の特集は餃子。dancyuで餃子が特集されるのは2年ぶり。今回も気合いの入った特集企画です。本企画の目玉は、なんといっても11ページにわたる蔓餃苑の特集記事。最近、蔓餃苑もテレビや雑誌で良く取り上げられるようにはなってきましたが、ここまで大きな特集は初めてでしょう。そんな記…