トランペット奏者 齋藤友亨のブログ

"日本のパン屋"をドイツで ベルリンの日本のパン屋さんをご紹介します。 ドイツで日本のパン屋さんというとイマイチピンとこないと思いますが 日本のパンってヨーロッパとはかなり違います。 日本ではパンはトーストやそれ以外は菓子パンなどの軽い柔らかいパンがほとんどですが、例えばドイツのパンは基本的にガッチガチ…