Hofmann脱離は少置換オレフィンを優先する脱離反応

炭素原子を中心とした有機化学では、脱離反応の進行とともに炭素−炭素二重結合であるオレフィンが生成することがよくあります。 β脱離と呼ばれる反応では、脱離基が付いた炭素の隣の炭素上(β位)にある水素原子がプロトンとして原料から脱離基とともに奪われるのが一般的です。 生成物であるオレフィンに目を向けると、化…