【きょうの料理】レンジラタトゥイユ(小林まさみ)を作ってみた!

2017年7月18日(再放送は7月19日)の放送は小林まさみさんの「新 家庭料理の定番60」です。今回はその中から「レンジラタトゥイユ」を作ってみました。 全ての材料を耐熱ボウルに入れてレンジにかけるだけの簡単ラタトゥイユです。レンジ調理は、キッチンが暑くならなくて済むので夏場は大助かり。 コツさえ押さえれば、失…