【きょうの料理】きのこのみそ風味煮(松田美智子)を作ってみた!

2017年9月12日(再放送は9月13日)の放送は、松田美智子さんの「和食スタイル」です。今回はその中から「きのこのみそ風味煮」の作り方を紹介します。 時々、大量のきのこを食べたくなります。蒸し煮にすれば、かさが減って大量に食べられますよね。味噌を入れることで、おかずにもおつまみにもなりますね。 でも、肝心の…