【きょうの料理】大根と豚のとろとろ塩角煮(ワタナベ マキ)を作ってみた!

2017年12月19日(再放送は12月20日)の放送は、ワタナベ マキさんの「新 家庭料理の定番60」です。今回はその中から「大根と豚のとろとろ塩角煮」の作り方を紹介します。 [1人分440kcal 調理時間1時間25分] 甘辛い角煮ではなく、塩味の角煮です。豚バラ肉は一度茹でているので、あっさりとしていそうですね。 でも、肝心の…