【きょうの料理】ふわトロ親子のっけ丼(小林まさみ)を作ってみた!

2018年3月20日(再放送は3月21日)の放送は、小林まさみさんの「新 家庭料理の定番60」です。今回はその中から「ふわトロ親子のっけ丼」の作り方を紹介します。 [1人分730kcal 調理時間20分] 親子丼の卵を半熟状にするのは、意外に難しいものです。このレシピは、具材を先に煮て取り出し、卵だけでふわトロに仕上げて後乗…