【きょうの料理】具だくさんの牛しぐれ煮(杵島直美)を作ってみた!

2018年4月4日(再放送は4月5日)の放送は、杵島直美さんの「薄切り肉徹底活用!ひらひら」です。今回はその中の「具だくさんの牛しぐれ煮」の作り方を紹介します。 [1人分220kcal 調理時間30分] 牛肉だけのしぐれ煮よりは、少し手間はかかりますが、牛肉の旨味に野菜としらたきが染みていて、しじみじとしたおいしさです。…