【きょうの料理】煮豚 梅風味(栗原はるみ)を作ってみた!【楽しい定番ごはん】

2018年5月10日(再放送は5月11日、5月14日)の放送は、栗原はるみさんの「楽しい定番ごはん」です。今回はその中から「煮豚 梅風味」の作り方を紹介します。 [400kcal(1人分) 調理時間2時間] ほうじ茶で煮ることで、豚肉の脂っぽさが抜けるそうです。梅干しを加えて、さらに旨味も加わります。 でも、肝心のお味は・・・