「ガレット」という料理をご存知だろうか？ 僕は学生時代長くレストランでアルバイトをしていたので、名前は知っていた。 でもどんな料理だかもう忘れてしまっていたのだが、新宿に買い物に行くと言ったら奥さんが「ガレットを食べたい […]