2017年06月22放送 はなまる　社長 清水　鉄志（しみず　てつし）氏 ： 急速に拡大していった回転寿司もついに頭打ち...「回らない寿司」など新たな戦略で争いを繰り広げている。そんな中、北海道を中心に１２店舗を展開する「はなまる」は、右肩上がりの成長を続け、４年前には東京