一日一食×読書でダイエット脳を育てるブログ

「酢ベジ」という野菜の保存食をご存知ですか？ 名前の通り、野菜をお酢に漬けることで、レシピとしては真新しいものではありません。 しかし、お酢に漬けるので、夏場でもくさりにくく、摂食中枢に働きかけるので、ドカ食いも抑えられ、 そしてお肉や魚と一緒に食べると、食中毒予防にもなり、いいことづくめなのです！ …