栄養ミステリー

花粉症などのアレルギーは、免疫細胞が活発化しすぎて起こることや、何らかの食生活で、体内でヒスタミンが発生して、アレルギー体質になること、etc.様々な原因が考えられますが、近年、腸内フローラの悪化も原因の１つとして研究が進んでいます。それを救うのは、食生活を「和食」に切り替えられること!? とも。詳細を見…