渡邊佐平商店は、天保13年（1842年）の創業以来、日光山麓の清冽な名水を汲み、日光連山から吹き下ろす冬の寒気の中で、酒造りを続けています。また、「純米醸造酒こそ本来の地酒である」と考え、その製造に力を入れています。当社の全製造量中の約90％が、「純米醸造酒」です。酒蔵見学も通年実施しており大好評です。日…