食パンつくったよ

冷蔵庫でパン生地を 一次発酵をしている間に でかけました。今日は雨でしたね。 約2時間後帰宅したときの パン生地の状態です。 1.5倍ほどになりました。 もう少し室内に置いて ふくらんでから次の作業を してもいいかな… 微妙なところです。 まず食パンの型にバターを 塗ります。 これは手でのばしたほうが はやいかも。 …