広島県呉市の旨香焼本舗です。当店では、素材にこだわった本格的なダシを通信販売しております。お客様のご家庭に並ぶ料理の味を決める大事なダシ。当店の絶品ダシで是非、美味しい料理を作っていただければ幸いです。