｢重ね仕込：追い麹製法｣による3種の麹が織り成す、ヤマサ最高峰の本醸造超特選しょうゆです。 コクが強く、深みのある味わいとふくよかな香り、甘味、うま味が強く、料理をまろやかな味に仕上げます。