【肉】バンコクにてカオマンガイ戦争に飛び込んでみる

タイ王国の首都バンコクでは、庶民的料理「カオマンガイ」を舞台にしたバチバチに争っている、二つの料理屋が有ります。 バンコクに遊びに行った際に是非体感してほしい、ピンクと緑のカオマンガイ戦争の話です。 カオマンガイとはタイの一般的な食べ物。鶏を煮たたスープでお米を炊いて、さらにその鶏も具として出てきま…