天然酵母とドライイーストの攻防

ども~、佑香です。 なんとなくですけど、天然酵母のパンは身体にいい、ドライイースト、特にインスタントドライイーストのパンは身体に悪い、っていうイメージがありません? 町のベーカリーでも「天然酵母」と謳われていたらそちらの方が身体にいいような気もしますし、スーパーで販売されている菓子パンなどでも「天然…