Happy LIFE , Happy HOBBY

突然ですが、ぬか漬けに挑戦します。 ことの発端は、スーパーで安売りしてたキュウリのぬか漬けを買ったのですがこれがどうにも美味しくない。 不味いわけではないのですが、後味が妙に甘い。 これには嫁も同じ意見で「ぬか漬けで甘いのはあり得ない」との結論に。 「じゃあ自分で漬ければいいんじゃね？」となりまして。 …