1000万人を超えると言われる日本の釣りびとたちが、一度は釣りたいと願う旬の魚や幻の高級魚。「釣りびと万歳」は、各界で活躍する著名人が、全国の釣りスポットを訪ね、その土地ならではの釣りかたや珍しいテクニックを指南役の“釣り兄貴”から教わりながら1匹を目指します。