ニラ１ 餃子はもちろん，スープに炒め物に．卵との相性も抜群． 黄ニラ，花ニラという育て方/収穫時期が異なる野菜があるそうですが，残念ながら私は見たことがありません． 花もなかなか美しいのですが，隣のグループ：ヒガンバナ亜科のスイセン，タマスダレ，ラディアタ等には及びません．しかし，野生のニラをヒガンバナ亜科の植物と間違えて食べる中毒例が後を絶ちません．
ニラ それほど普段は食べてはいないのですが，ニラを使った料理を見ると，思わず食べたくなります． 餃子はもちろん，スープに炒め物に．卵との相性も抜群． もやしタンタン レシピ 堀江 ひろ子さん｜【みんなのきょうの料理】 ひき肉と豆腐のにら炒め レシピ 堀江 ひろ子さん｜【みんなのきょうの料理】 もやしと豚バラと…
