圧搾VS抽出 地あぶらは物理的に圧力を加えて搾ります。大量生産のサラダ油は有機溶剤（ヘキサン）で搾り、その後も化学処理で精製をします。 サラダ油（抽出） ヘキサンで原料から油を溶かしだします。精製では、化学物質の力を借りて、酸化の原因となる