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【反響要約】今回のあさイチ、テーマは包丁の研ぎ方!料理の味も劇的変化!?砥石やシャープナーを使う時のコツをプロが伝授!【2018年4月11日(水曜日)放送内容まとめ】
2018年4月11日(水曜日)放送の『あさイチ』は「マイ包丁 アップデート術」です。包丁は切れ味によって料理の味も変わるといいます。今回は「包丁の研ぎ方のコツ」「切り方のコツ」をプロの包丁マイスターから教えてもらいます。