私はスパイスカレーが大好きで、しょっちゅうスパイスカレーを作っているので毎回袋買いするのですが、先日、スパイスの保存方法について聞かれたのでご紹介したいと思います。慣れないスパイスは正直使い切るのが大変。満を辞してスパイスを購入しても、実際、使い慣れない食材って、余ってしまいがちですよね。スパ…

日日是好日　なにげな日記

湿気と光に弱いスパイスの保存容器・方法について。