大阪-天王寺-大阪B級グルメのかすうどん。オススメのうどん道場。

みなさん、かすうどんって知ってますか? 「天かす入りのうどん??」と、私も思ったのですが、まったく違います! うどんの領域を超える旨味溢れるかすうどんと 数あるかすうどん屋の中でも、ここは!という、うどん道場をご紹介します! かすうどんとは? 牛肉の鉄ちゃんにあたる部位(要はホルモンですね!)を油で揚げ…